定例イベント「湯来里山そば塾」が11月30日に開催されます。
今回は第6回になります。
焼き土作りから種まき、刈取り脱穀、そば打ちまでの作業を全6回で行います。
最終回には収穫したそばの実を石臼で挽き、そば打ち、そばがきを作り試食します。
1回目 7月27日(土)10:00~12:00
(雨天による代替日7/31)
日本焚火学会さん指導で焼き土づくり
2回目 8月17日(土)10:00~12:00
(雨天による代替日8/24)
畝たて、種まき
3回目 8月31日(土)10:00~12:00
(雨天による代替日9/7)
草取り、土寄せ
4回目 11月2日(土)10:00~12:00
(雨天による代替日11/9)
刈取り、茎干し
5回目 11月16日(土)13:00~16:00
脱穀
6回目 11月30日(土)10:00~13:30
石臼でそば粉作り、そば打ち、そばがき作りと試食
作業内容によっては、終了時間が変更になることもございますので、予めご了承ください。
定員: 10組
※全ての回で1組につき最大5名分迄温泉入浴券付きです。
※温泉入浴券は湯来ロッジ又は湯の山温泉館をご利用いただけます。当日入浴される場合は入浴セットをご持参ください。入浴券の利用期限は一か月です。
※広島市内にお住いの65歳以上の方には高齢者活動いきいきポイントが毎回付与されます。
■持ち物
エプロン、三角巾、飲み物、入浴セットのご準備をお願いします。
■参加申し込みはイベントページから!